On the Road: Four Days in Oviedo
Oviedo is one of those cities I immediately felt connected with. When (last february) I started to discover the asturian capital, I could feel some joy, growing and growing every […]
Tag Archives: cozinha
On the Road: Vitoria Gasteiz, in the Heart of the Basque Country
There´s a local joke about Vitoria Gasteiz: in the capital city of the Basque Country there are two stations, the train station and the winter season (in spanish language – […]
#2133
Uma vez, no comboio Sud-Express de Paris para Lisboa, troquei sanduíches com um emigrante português. Miguel Esteves Cardoso, fugas
#2108
Na sexta-feira à noite fomos fazer uma visita-surpresa à padaria que faz o pão que comemos todos os dias. […] O pão verdadeiro é uma intimidade sagrada. Ver o forno […]
#2060
Dubai, 2h30 da manhã, hora local. […] Uma longa, impressionante e lindíssima fila de arranha-céus ilumina o horizonte em frente ao terraço do hotel, separada deste por um lago artificial, […]
#2057
A cerimónia do chá [tal como feita no Japão], todos os gestos, objectos, ritmos, com o seu minimalismo e contenção de gestos, são um exercício puro e extremo de design. […]
#2054
A expressão ‘comer como um abade’ não está enraizada na cultura portuguesa por acaso. Indicativo de que um repasto correspondeu ou superou as expectativas de alguém que não tinha outro […]
